Voici une autre version du tiramisu.Cette fois c'est chocolat/framboise.Attention c'est une version teste. La recette c'est part ici. INGREDIENS -250g de mascarpone -100g de sucre -1 sachet de sucre vanillé -2 oeufs -200g de chocolat à fondre -150g de framboise Montez les blancs en neige Mélangez le sucre blanc,sucre vanillé et les jaunes d'oeufs Puis le mascarpone au 1er mélange J'ai pris des framboises surgelé,je l'ai rincé et poser sur une feuille de sopalin Faire fondre le chocolat avec un peu de lait dans le micro-onde. Il doit être bien liquide et lisse Incorporé délicatement les blancs en neige et l'appareil oeuf/sucre/mascarpone Faites les couches,framboises/chocolat/créme etc et voila,Mettre 24h au frigo. Conclusion : Les framboises ont un peu dégorgés du coup la crème n'a pas bien pris.C'était un peu liquide.Et le chocolat,forcement il a durcie au fro...